Sandra Dori nasce come artista progettando le collezioni in pelle dell'azienda di famiglia. In questo periodo oltre a disegnare le sue collezioni inizia la sua curiosità come "trovarobe" che la porta in vari paesi del mondo, a cercare gli oggetti più svariati con l'intento di prendere ispirazione per ampliare la sua fantasia. Nello stesso periodo il suo estro si comincia a rivolgere agli oggetti di luce e decide di applicare il suo talento alla creazione di lampade di grande originalità. E' così che arriva, nel 1999 ad allestire la sua prima mostra allo Spazio Officina "OF" di Torino, esponendo le sue opere insieme a due scultori torinesi e suscitando la curiosità e l'attenzione del pubblico e della stampa. Nel 2001, il quotidiano la Stampa le dedicherà un articolo in cui la sua opera verrà paragonata per la magia evocatrice alla lampada di Aladino. Arriva così un periodo di grande fervore artistico in cui convivono le due attività, di stilista per l'azienda di famiglia e di creatrice di lampade e di oggetti d'arredo. E' proprio in questo periodo che le sarà data l'opportunità di allestire altre mostre come quella presso la "bottega" dell'argentiere Brandimarte a Firenze nel 2004, che ha destato interesse per l'originalità della progettualità e dei materiali di recupero. Anche la stampa ha seguito con curiosità il percorso di Sandra Dori, le sono state dedicati articoli piccoli e più approfonditi come quelli su Y love Shopping di Firenze Spettacolo e La Nazione. Nel 2003 l'artista decide di "strutturarsi" e apre a Firenze un delizioso negozio-laboratorio d'arte, in via De' Macci 103 rosso, nel cuore del quartiere di Santa Croce. Oggi, il laboratorio si presenta come una fucina di idee e di specialissimi oggetti e manufatti di arte applicata oltrechè il punto di ritrovo di molti artisti e artigiani del suggestivo quartiere di Santa Croce. Nel settembre del 2007 Sandra Dori ha allestito un'importante mostra, dal titolo "Riciclarti Riciclarte" a Palazzo Cerretani a Firenze, con il patrocinio della Regione Toscana e con la presentazione del Presidente del Consiglio della Regione Toscana, Riccardo Nencini. Subito dopo, il 21 settembre 2007 ha invece partecipato alla mostra d'arte "Al Kermes", organizzata dal Comune di Firenze: una sorta di museo a cielo aperto a cui sono stati invitati a partecipare 44 artisti. L'interesse e la specialissima creatività di Sandra Dori sono quindi oggi, volte al servizio e alla passione dell'arte applicata e dell'oggetto ornato che rappresentano la fantasiosa concretizzazione di un'arte antica e originalissima.